رشد پیاز خوراکی
پیاز خوراکی گیاهی است که به صورت زیرزمینی رشد می‌کند. قسمت خوراکی آن در واقع ساقه‌ای تغییر یافته و متورم است که در زیر زمین قرار دارد و برگ‌های آن به صورت لوله‌ای و توخالی در اطراف ساقه قرار گرفته‌اند.
پیاز از نوع ساقه‌های زیرزمینی به نام پیاز (Bulb) است که در زیر خاک رشد می‌کند و برگ‌های آن در بالای خاک به صورت سبز و لوله‌ای دیده می‌شوند.
- ساقه پیاز در زیر خاک قرار دارد و محل ذخیره مواد غذایی است.
- برگ‌های آن در بالای خاک به صورت لوله‌ای و سبز هستند.
این ویژگی‌ها باعث می‌شود که پیاز به عنوان یک منبع غذایی مهم شناخته شود.
یادآوری ایمنی: هنگام کار با پیاز، از دستکش استفاده کنید تا از آسیب به دست جلوگیری شود.
