راهنمایی کوتاه: بله، افزایش pH در ابتدای روده باریک باعث افزایش ترشح سکرتین میشود.
گامبهگام:
- ۱) سکرتین هورمونی است که از سلولهای S در مخاط دوازدهه (ابتدای روده باریک) ترشح میشود.
- ۲) این هورمون در پاسخ به اسیدی شدن محتوای معده که وارد دوازدهه میشود، ترشح میگردد.
- ۳) وقتی محتوای اسیدی معده (با pH پایین) وارد دوازدهه میشود، pH این ناحیه کاهش مییابد (اسیدی میشود).
- ۴) کاهش pH (اسیدی شدن) محرک اصلی ترشح سکرتین است.
- ۵) سوال شما درباره "افزایش pH" است. اگر pH افزایش یابد (یعنی محیط قلیاییتر شود)، این به معنای کاهش اسیدیته است.
- ۶) بنابراین در شرایط افزایش pH (کاهش اسیدیته)، محرک اصلی ترشح سکرتین وجود ندارد، پس ترشح آن افزایش نمییابد بلکه کاهش مییابد.
پاسخ نهایی: خیر، جمله نادرست است. افزایش pH (کاهش اسیدیته) در ابتدای روده باریک باعث افزایش ترشح سکرتین نمیشود، بلکه کاهش pH (اسیدی شدن) محرک ترشح سکرتین است.
مثال مشابه: مانند این است که بگوییم "وقتی هوا سرد میشود، مردم کمتر کولر روشن میکنند". درست است چون محرک (گرما) وجود ندارد. در مورد سکرتین هم وقتی اسیدیته (محرک) کم شود، ترشح هورمون کاهش مییابد.
اگر میخواهی بیشتر یاد بگیری: سکرتین علاوه بر تحریک ترشح بیکربنات از لوزالمعده (برای خنثیسازی اسید معده)، ترشح صفرا را نیز افزایش میدهد. میتوانی درباره هورمونهای گوارشی دیگر مانند کولهسیستوکینین (CCK) و گاسترین نیز مطالعه کنی.
