جداسازی شکر و نخودچی
برای جداسازی شکر و نخودچی که با هم مخلوط شده‌اند، می‌توانیم از روش‌های ساده‌ای استفاده کنیم. یکی از این روش‌ها استفاده از الک یا سرند است. چون اندازه دانه‌های شکر و نخودچی با هم متفاوت است، می‌توانیم با الک کردن مخلوط، آن‌ها را از هم جدا کنیم.
- ابتدا مخلوط شکر و نخودچی را روی الک بریزید.
- الک را به آرامی تکان دهید تا دانه‌های ریزتر (شکر) از سوراخ‌های الک عبور کنند.
- دانه‌های درشت‌تر (نخودچی) روی الک باقی می‌مانند.
با این روش ساده، شکر و نخودچی از هم جدا می‌شوند.
یادآوری ایمنی: هنگام کار با الک، مواظب باشید که گرد و غبار شکر به داخل بینی یا دهان شما نرود.
