جداسازی مواد با اندازه‌های مختلف
برای جداسازی موادی مانند برنج، عدس و آرد که اندازه‌های مختلفی دارند، می‌توان از ابزارهای ساده استفاده کرد. بهترین ابزار برای این کار، الک کردن است.
- ابتدا مخلوط را روی الک با سوراخ‌های نسبتاً بزرگ بریزید تا آرد از آن عبور کند و برنج و عدس روی الک باقی بمانند.
- سپس مخلوط برنج و عدس را روی الک دیگری با سوراخ‌های کوچک‌تر بریزید تا عدس از برنج جدا شود.
این روش به دلیل تفاوت اندازه ذرات مواد، امکان جداسازی را به خوبی فراهم می‌کند.
یادآوری ایمنی: هنگام استفاده از الک، دقت کنید تا گرد و غبار آرد باعث تنفس ناراحت‌بخش نشود.
