درست کردن کمپوت: یک تغییر شیمیایی
درست کردن کمپوت شامل میوهها، شکر و آب است که با حرارت دادن، مخلوطی خوشمزه و شیرین تولید میشود. این فرآیند شامل تغییرات مختلفی است.
تغییرات فیزیکی و شیمیایی:
- تغییرات فیزیکی: برخی تغییرات مانند نرم شدن میوهها و حل شدن شکر در آب، تغییرات فیزیکی هستند.
- تغییرات شیمیایی: فرآیند پخت و تغییرات رنگ و طعم میوهها میتواند شامل تغییرات شیمیایی باشد.
در مجموع، درست کردن کمپوت ترکیبی از تغییرات فیزیکی و شیمیایی است.
یادآوری ایمنی: هنگام کار با حرارت و وسایل داغ، احتیاط کنید.