درست کردن کمپوت یک تغییر فیزیکی است.
زیرا در این فرآیند، میوهها با شکر و آب ترکیب میشوند و تحت حرارت قرار میگیرند. در نتیجه، مواد اولیه تغییر حالت میدهند و به یک مخلوط شیرین تبدیل میشوند، اما ماهیت شیمیایی آنها تغییر نمیکند.
به عبارت دیگر، در فرآیند تهیه کمپوت، هیچ واکنش شیمیایی رخ نمیدهد که منجر به تشکیل یک ماده جدید شود. بنابراین، این فرآیند یک تغییر فیزیکی است.