نمک در آب حل میشود.
راهنمایی کوتاه: نمک به دلیل پیوندهای یونی بین اتمهای سدیم و کلر، در آب که یک حلال قطبی است، به خوبی حل میشود.
- گامبهگام:
- ۱) نمک (کلرید سدیم) از یونهای سدیم (Na+) و کلر (Cl−) تشکیل شده است.
- ۲) مولکولهای آب (H2O) قطبی هستند؛ یعنی یک سر آنها بار مثبت و سر دیگر بار منفی دارد.
- ۳) یونهای نمک به وسیله مولکولهای آب احاطه شده و از هم جدا میشوند.
پاسخ نهایی: نمک به دلیل تعامل با مولکولهای قطبی آب، در آن حل میشود.
مثال مشابه: شکر نیز در آب حل میشود، اما به دلیل ماهیت مولکولی آن، فرآیند متفاوتی دارد.
اگر میخواهی بیشتر یاد بگیری: میتوانی آزمایشهای مختلفی با حل کردن مواد مختلف در آب انجام دهی تا ببینی کدام مواد حل میشوند و کدام حل نمیشوند.
