ترکیب جوش شیرین در آب: تعلیقه یا محلول؟
جوش شیرین (بیکربنات سدیم) وقتی در آب حل میشود، یک محلول ایجاد میکند. در این فرآیند، جوش شیرین بهطور کامل در آب حل شده و یک مخلوط همگن را تشکیل میدهد.
تفاوت بین تعلیقه و محلول در این است که در تعلیقه، ذرات بهصورت معلق هستند و بهمرور زمان تهنشین میشوند، در حالیکه در یک محلول، ماده حلشونده بهطور کامل در حلال حل شده و دیگر قابل تشخیص نیست.
- تعلیقه: مخلوطی ناهمگن با ذرات معلق که بهمرور زمان تهنشین میشوند.
- محلول: مخلوطی همگن که در آن ماده حلشونده بهطور کامل در حلال حل شده است.
بنابراین، جوش شیرین در آب یک محلول است.
